AccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Endives farçies

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
carlita
Star
avatar

Messages : 2847
Date d'inscription : 08/04/2010
Age : 61
Localisation : Gite De La Rose

MessageSujet: Endives farçies   Dim 9 Mai - 12:37

-1 endive par personne
-oignons finement coupés
-1/2 poivron par personne
-gruyère râpé
-sel, poivre
-crème fraiche liquide


-Laver les endives , oter le trognon afin d'en diminuer l'amertume
-Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et les faire rissoler des 2 côtés puis les disposer dans un plat allant au four.
-Faire revenir les oignons hachés et les poivrons coupés en lanières dans un peu de beurre .
-Rajouter de la crème fraiche
-Recouvrir chaque moitié d'endive d'un peu du mélange oignon-poivrons-crème fraiche
-assaisonner selon le goût
-Recouvrir de fromage râpé
-Cuire 25 minutes au four à 200°
Revenir en haut Aller en bas
florisse
Admin
avatar

Messages : 4819
Date d'inscription : 10/04/2010
Age : 77
Localisation : Loire Atlantique

MessageSujet: Re: Endives farçies   Mer 2 Juin - 10:18

Carli,

Excuse-me partner.... mais idem... L ou G ?

Gruyère normal, allégé ? Crème fraîche ?
Revenir en haut Aller en bas
http://arcturus.forumgratuit.org/
 
Endives farçies
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte saumon et endives
» Feuilletés aux endives et aux poires
» Tendrons de veau aux endives
» endives braisées (à la flamande) (cosette)
» Cabillaud en papillote d'endives (Diététique)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les rescapées des régimes :: La vie quoi ! :: La cuisine que l'on aime :: Les Plats :: Les Légumes-
Sauter vers: